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食不厌精海报下载

食不厌精电影在线观看


主演:
江小北
状态:
连载至:4
类型:
纪录片   美食 记录片
导演:
姜巍
地区:
大陆
年份:
2019
语言:
粤语
时间:
2021-05-05
小贴士:西瓜影音和非凡影音等播放的时候能更清晰!
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忠云播
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仁云播
剧情介绍

  姜巍导演纪录片《食不厌精》于2019 年大陆上映,主要演员包括江小北等。
  《食不厌精》的详细剧情介绍如下:
    民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。
孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。
该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。,久久电影网最后编辑.